尊龙人生就是搏中国区：2019“可持续海鲜周”在山姆会员深圳国投店举办

2024-11-20 21:55:01

2019年7月18日，深圳由中国连锁经营协会（CCFA）、海洋管理委员会（MSC）及山姆会员商店联合主办的2019绿色可持续海鲜周启动仪式在山姆会员商店深圳国投店举行。据报，可持续海鲜周已倒数积极开展六年，2019年的活动以身体健康你我海洋为主题。在产业和市场终端的大力助力下，通过多维度的措施和活动向市场和消费者获取更为多元化的绿色可持续海产品解决方案，表达海洋可持续发展的理念。将近六年来，更有了20余家零售、餐饮企业的将近2,000家门店的参予，通过线上线下渠道，积极开展形式多样的消费者宣传教育活动。

今年可持续海鲜周活动期间，山姆将牵头新西兰贸易发展局和MSC证书供应商福建省北极星生物科技有限公司在多个城市举行新西兰可持续海产品的推展，通过对话宣传和儿童活动等形式与消费者近距离交流绿色消费的话题。海洋维护的涉及话题在公众间持续热议，如何达成协议海洋的可持续发展，企业的绿色供应链建设扮演着最重要的角色。作为终端消费市场代表的山姆时隔去年可持续海鲜周期间公布了海鲜可持续发展战略之后，大力贯彻优先订购MSC证书的野生捕鱼海产品，在供应链环节以及消费者中持续推展海洋维护、可持续发展的理念。

沃尔玛中国首席公司事务官石家楚回应：推展可持续发展、大力遵守保护环境的社会责任是沃尔玛和山姆固守的最重要允诺。在致力于为会员获取卓越购物体验的同时，山姆也在海洋维护等方面了解探寻。通过引进MSC标准体系，创立并希望实行海鲜可持续发展战略，沃尔玛大力造就供应商和消费者正确认识和解读海洋可持续发展、绿色消费理念，并协助其建构较好的行为习惯。

今后，我们不会之后推展可持续水产品市场发展，肩负社会责任，引导供应商和会员联合参予到海洋环境的维护与建设中，为绿色社会的建设助力。MSC于今年6月8日世界海洋日公布的《2019年全球影响力报告》表明，目前全球有512个渔业取得了可持续渔业证书或转入到MSC渔业评估中，这些渔业每年的产量总和占到全球野生捕鱼海产品总量的15.8%。

自2000年以来，92%证书的渔业根据证书的拒绝最少展开了1项改良，更进一步提高了渔业的可持续生产与管理水平。作为活动主办方之一，MSC亚太区总监Patrick Caleo先生回应：因此，作为全球仅次于的海产品消费市场，中国市场对于可持续渔业的发展至关重要。由市场终端影响渔业产业，从而维护身体健康的海洋生态系统。今年的可持续海鲜周，期望可以影响更好的中国消费者注目海洋与身体健康。

在2018年7月MSC公布的全球消费者调查报告中表明，中国市场有8%的消费者对MSC生态标签有所理解，指出渔业资源的维护十分最重要。而报告中找到， 91%的山姆消费者期望需要看见更加多可持续的海产品在店内销售。山姆门店中在售的具有MSC生态标识的新西兰银鳕鱼（鳞头犬牙南极鱼）和新西兰橙鲷，皆来自经过可持续证书的源头，在20世纪90年代都因非法捕鱼或过度捕鱼导致种群资源上升，通过参予MSC可持续渔业项目，在当地政府和机构的通力合作下，科学地改良渔业管理措施，让资源以求较好完全恢复，超过可持续发展水平，确保了生态系统的平稳。

取得证书后，渔业还在之后参考MSC标准对渔业管理展开大大地提高。在启动仪式上，中国连锁经营协会副会长楚东致词时提及：自2013年，通过全国性的绿色可持续消费周公益活动，提倡传送绿色生活方式，持续推展可追溯、可持续的证书产品与市场接入，以增进消费者的负责任消费行为转变。近年来，我们提倡零售企业把好三关，即订购关口、服务关口、消费关口，着力引领并希望零售商创建和构建绿色订购目标，引入更加多绿色可持续产品，让中国消费者更容易辨识产品可持续性信息并展开日常出售。

比如，MSC蓝色生态标签的海产品，让可持续海产品踏上百姓餐桌，将维护海洋与日常消费有益地融合在一起。随着消费市场的升级，身体健康、环保产品的销售大幅减少，而可持续海产品也于是以沦为零售市场中的一个最重要品类，受到消费者注目和青睐。

我们坚信通过今天的活动，通过可持续海鲜周，不会有更加多的零售企业参予进去，与消费者一道注目海洋身体健康，联合打造出可持续生活方式。MSC在致力于推展可持续的捕鱼源头和供应链发展的同时，可持续证书海产品的纸盒也在力求通过减塑减少对海洋的污染，维护海洋生态。

山姆会员店中贩卖的三款MSC可持续证书的真鳕鱼产品，外包装搭配可降解可回收的环保纸，并用于几乎无污染的大豆油墨印刷。据数据统计资料，该三款纸盒产品，从2019年1月上市截至到6月，早已总计增加了5万余个塑料袋的用于。预计到2019年12月底，将不会增加10万余个塑料袋的用于，贡献于海洋及整个生态资源的维护，前进绿色消费。

关于可持续海鲜周：可持续海鲜周系列活动由海洋管理委员会（MSC）和中国连锁经营协会（CCFA）倒数第6年联合举行，目的利用中国零售企业的市场影响力，通过公众宣传、可持续海产品推展告诉他消费者关于MSC可持续海产品生态标识和MSC提倡的可持续海洋渔业模式，同时也引领、培育中国消费者构成身体健康、负责任的消费意识，联合参予维护海洋生态环境。自2014年起，每年8月可持续海鲜周都会在全国范围内的零售门店和线上平台等渠道积极开展丰富多彩的消费者对话活动，其规模大幅很快不断扩大，参予的零售终端品牌也在逐步减少，归功于消费者的参予和还包括卖场、商超、酒店在内的市场品牌，供应商，合作伙伴的大力对系统和大力支持。

从2019年7月到8月，还包括沃尔玛、山姆会员商店等在内的10余家零售，分别在北京，上海，深圳，广州在内的全国30余个城市积极开展以身体健康你我海洋为主题的可持续海产品宣传活动。零售终端也将以有所不同形式更为普遍和了解地与MSC的合作，联合贯彻绿色订购供应链的目标，大力贡献于联合国可持续发展目标（SDG）14维护和可持续利用海洋和海洋资源以增进可持续发展的构建。可持续消费周：绿色可持续消费宣传周 由中国连锁经营协会主办，从2013年开始，活动以绿色消费，品质生活为主题，环绕衣食住行艺等方面，大大更有更加多连锁企业参予，通过获取可持续的产品和服务，推展和引领全社会绿色消费观念及不道德转变。

其中，2018年，该活动已覆盖全国120多个城市，来自连锁企业、零售品牌、餐饮企业的1900家门店参予其中，从线上线下渠道积极开展形式多样的消费者活动。本活动获得联合国可持续生产与消费10年框架计划（10YFP）One Planet Network的反对和接纳，获得世界大自然基金会(WWF)、海洋管理委员会、能源基金会、中华环保联合会等机构的反对参予。

关于中国连锁经营协会：中国连锁经营协会于1997年在民政部登记正式成立，是连锁经营领域唯一的全国性行业的组织,目前，享有企业会员1000余家，会员企业连锁店砖38.8万个。其中零售会员企业2018年销售额近4万亿元人民币，占到全国社会消费品零售总额的10.5%。协会本着引领行业、服务会员、报酬社会、提高自我的理念，参予政策制订与协商，确保行业和会员权益,为会员获取系列化专业培训和行业发展信息与数据，搭起业内交流与合作平台，致力于前进连锁经营事业与发展。关于MSC：海洋管理委员会(MSC) 是唯一在全球范围内推展可持续渔业（野生捕鱼）标准的应用于及生态标签项目的非盈利的组织，其正式成立宗旨是为了推展可持续渔业的发展以确保现在和未来的海产品供应。

MSC的愿景是让全世界的海洋在今天、明天以及未来的世世代代都充满生机。MSC的可持续渔业标准的研发合乎联合国粮农组织（FAO）以及国际可持续标准联盟（ISEAL）的最佳实践中拒绝，也是唯一被全球可持续水产品倡议（GSSI）接纳的海产品证书项目。MSC在全球产业内研发并推展可持续渔业捕鱼和经销监管链管理两套标准体系。通过可持续渔业的证书和生态标签项目，助力于打造出一个更为可持续的海产品市场。

MSC的标准体系被联合国作为构建可持续发展目标（SDG）14维护和可持续利用海洋和海洋资源以增进可持续发展的一项最重要工具。截至2019年6月，全球早已有510家取得MSC证书或转入MSC项目的渔业，这些渔业每年捕鱼多达1,000万吨的水产品，大约占到全球野生捕鱼海产品总量的16%。全球已取得经销监管链证书（CoC证书）的企业4,743家，共计38,000多个具有MSC生态标签的产品在100多个国家市场上销售，中国作为MSC全球发展战略目标的最重要市场，目前在中国市场上销售的具有MSC生态标签的海产品数量多达500个，市场终端要想要让产品装载蓝色的MSC生态标签，该产品必需来自MSC证书渔业，特工商、零售商和餐厅必需合乎MSC经销监管链标准。

基于多达20年国际市场的经验，MSC中国将之后强化国际可持续海产品供应商与中国零售、酒店和餐饮的接入，向中国消费者获取更加多可持续、可追溯的海产品。关于可持续海产：可持续海产是指通过可持续渔业取得的海产品。可持续渔业，拒绝捕鱼不道德确保了目标种群的自我恢复能力，并将对其他物种的兼捕和对周边生态系统的影响增加到低于；从而使渔业从业者的存活收益、渔业模式的可持续性和生态系统的身体健康性通过较好的管理以求统一，确保未来有充裕的渔业资源。

不论是来自野生捕鱼或养殖的海产品，只要该产品的生产、加工、流通和消费的方式需要保证海洋生态系统或生态系统的身体健康原始，使这些生态系统需要为人类长年持续的获取有价值的服务，才可视作可持续海产。

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